Дете и витамини – съвместими ли са?

 


Дете и витамини – съвместими ли са?


Всички грижовни родители са склонни да се притесняват
за растежа и развитието на децата си.
Балансираната диета е един от ключовите фактори,
които допринасят за нормалния растеж и развитието на детето.

Дажбата на бебето е балансирана, ако се състои в правилните пропорции от петте “хранителни блока”:

Протеини – въглехидрати – мазнини – витамини – минерали

В тази статия ще разгледаме витамините и ще се постараем да обясним за какво са нужни на децата и откъде можем да ги набавим.

За разлика от хранителните вещества (протеини, мазнини, въглехидрати), витамините не доставят енергия за човешкия организъм директно, но те помагат за по-добрата работа при консумацията на храни, както и за работата на всички системи в организма. Още от името “витамин”, следва, че те осигуряват един жив организъм, ние просто не можем да съществуваме без тези минерали.

Човешкото тяло се нуждае от осем представители на витамини от група В и тринадесет витамина: A, D, С, Е, К. Дете, което се кърми получава адекватни количества витамини от майчиното мляко. Друг въпрос е, че на този етап, витаминните добавки могат да спасят красотата и здравето на майката. Съвременните храни за изкуствено хранене на бебета също съдържат всички витамини в необходимото количество. Така че ако се приеме, че бебето получава достатъчно мляко (адаптирано мляко), то не се нуждае от допълнителни витамини.
Следващият съвет за майки, които вече са с по-големи деца: да се стремят към разнообразие в храната на бебето. Родителите не трябва излишно да се притесняват за витамините на детето, защото е малко вероятно детето да страда от тежка форма на недостиг на витамин, разбира се, ако не го държите само на хляб и вода. Много храни съдържат такова разнообразие от витамини, които в продължение на определен период от време, достатъчно от тях получават дори и най-крайните фенове да се копае по-дълбоко в чинията.

Основното е, да се дават на бебето разнообразни храни – това ще осигури на организма достатъчно витамини. Някои витамини се съхраняват в мастните депа на тялото. Ето защо, ако вашият малък човек периодично обявява стачка на приема на зеленчуци, то той напълно може да поддържа нормално нивото на витамините, запасени в предходните месеци.

Други витамини (С и витамин B комплекс), не се задържат за дълго в тялото и затова е необходимо да се набавят постоянно. За щастие те се съдържат в много продукти, от които децата обикновено не се отказват (плодовете).
Някои витамини (особено витамин С) са много лесно разрушимии по време на готвене във вода. Така че тенджерата под налягане, максимално съхранява витамините в хранителните продукти, подложени на топлинна обработка.

От само себе си се разбира, че по-голямата част от витамините са в пресните плодове и зеленчуци, на второ място са замразените храни; А най-малко количество витамини, се запазват в консервираните храни.

И в заключение, уважаеми прекалено разтревожени родители, нека да изясним, че витаминните добавки – това са лекарства. Не трябва да се поддавате на многобройните рекламни трикове и безцелно да пълните шкафовете за лекарства с цветни бурканчета и флакони. Остър недостиг на витамини, няма да остане незабелязан от вас – той ясно се отразява на общото състояние на детето. Съответно, витаминни комплекси трябва да бъдат предписани само от лекар в правилната доза, въз основа на възрастта и общото здравословно състояние на вашето дете.

Може да Ви е интересно още