Домашна бисквитена торта

 


Домашна бисквитена торта


Любимата домашна бисквитена торта, но този път 
с маскарпоне и течен шоколад – божествено вкусна.

 

Продукти:

1 пакет бисквити “Закуска” от 370 г
500 г маскарпоне
200 г сладкарска сметана
4-5 с.л. пудра захар
2 ванилии
200г течен шоколад

За потапяне на бисквитите:

1 ч.ч. прясно мляко
1 ампула есенция ром

 

За украсата:

50 г черен шоколад
1 с.л. масло
какао
Разбъркайте маскарпонето с пудрата захар и към него прибавете предварително разбитата течна сметана и ванилията.

На дъното на тортена форма наредете бисквити, потопени за кратко в прясното мляко с ампулата ром. Покрийте с 1/3 от крема, поръсете с част от смлените или натрошени на ситно бисквити. Залейте отгоре с няколко лъжици от течния шоколад. Процедурата се повтаря още два пъти и посипете повърхността на тортата с какао.

С разтопеният на водна баня черен шоколад и лъжицата масло украсяваме най-отгоре.

 

Може да Ви е интересно още