Лесна шоколадова торта

 

 


Лесна шоколадова торта


Торта с вкусен и плътен
шоколадов вкус!

 

Продукти за блатовете:

180 г масло
3 бр. яйца
150 г пудра захар
375 г брашно
75 г какао
150 мл прясно мляко
15 г бакпулвер
ванилия или ванилена захар
50 г начупени орехи

За шоколадовия крем:

500 мл течна сметана
200-250 г натурален шоколад

За сиропиране:

захарен сироп

Разбийте яйцата с пудрата захар, към тях добавете мекото масло и прясното мляко. В отделна купа смесете брашното с бакпулвера и ванилията. Разделете сместа на две равни части като в едната прибавите какао и орехи. Разбъркайте добре и двете смеси. Изсипете в намазнени тавички с 24 см диаметър.

Начупете шоколада и го разтопете на водна баня. Разбийте сметаната и смесете добре с шоколада.

Поставете кафявият блат на поднос и го сиропирайте. Намажете с част от шоколадовия крем. Поставете жълтият блат, отново сиропирайте. Намажете с шоколадовия крем цялата торта и украсете по желание.

 

Може да Ви е интересно още